Royaume Uni - Irlande du Nord - Belfast

Week-end à Belfast en Irlande du Nord

Royaume Uni - Irlande du Nord - Belfast - Week-end à Belfast en Irlande du Nord
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Durée 2 à 3 nuits
Formule petit déjeuner
Départs Bordeaux, Nantes, Paris
Dates & tarifs
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Infos destinations

Belfast, capitale d’Irlande du Nord et de la province d’Ulster, est une ville pleine de charme à la fois grâce à son passé mais aussi au travail fait ces dernières années pour la rendre encore plus attractive et accueillante. Venez la découvrir lors d'un week-end.

Une cité au riche passé qui regarde vers l’avenir

Ville historiquement chargée, sur une terre à l’identité forte, Belfast, capitale d’Irlande du Nord et de la province d’Ulster, est également le lieu de construction du Titanic. Ville maritime et industrielle, elle a mis en place depuis la fin du conflit nord-irlandais une ambitieuse politique de revitalisation et de redynamisation de ses quartiers. Traversée par la rivière Lagan et à proximité des Mourne Mountains, Belfast est une ville qui s’apprivoise.

Voyage à Belfast : les traces de l’histoire

L’opposition entre républicains catholiques et loyalistes protestants qui a eu cours pendant plus de 30 ans a laissé de nombreuses traces dans la ville. A l’image du mur de Berlin qui témoigne du passé de la ville, les Peace Walls, construits en 1969, ont été érigés pour remplacer les barricades jugées peu efficaces. Certains pouvaient atteindre 7,5 mètres de hauteur. Appelés à disparaître d’ici 2023 dans une volonté de réunification des quartiers, ces Peace Walls ont été investis par les artistes. Le street art et les graffs contribuent à décorer ces murs, symboles d’un passé pas si éloigné, et à les transformer en points de passage obligé pour toute découverte de Belfast.

Week-end à Belfast : les monuments immanquables de la ville

La ville est riche en monuments et en musées. Vous pourrez notamment découvrir l’emblématique cathédrale anglicane Sainte-Anne (et son orgue gigantesque) dans le centre-ville ou bien encore visiter le château et ses jardins qui offrent une vue imprenable sur la ville et ses alentours (visite gratuite). Lors d’une balade sur les rives de la rivière Lagan, vous découvrirez une imposante statue de 19,5 mètres de haut. Appelée la Beacon of Hope, elle symbolise la paix universelle. Les jardins botaniques ainsi que le Belfast City Hall sont également des incontournables de votre séjour.

Une autre sculpture est à aller voir : The Big Fish ou The Salmon of Knowledge. Il s’agit d’un poisson bleu de plus de 10 mètres qui se trouve sur le quai Donegall. Les carreaux de céramiques de la sculpture sont composés de textes retraçant l’histoire de la ville. Partez ensuite vers le Victoria Square. Plus grand centre commercial d’Irlande du Nord, il vaut le détour surtout pour la superbe vue qu’offre son dôme panoramique sur la ville.

Des lieux gourmands et des spécialités culinaires

Un week-end à Belfast ne serait pas réussi sans une pause dans l’un des nombreux marchés de la ville. Allez découvrir le marché Saint-Georges, lieu historique et convivial de la ville. Vous trouverez produits frais (hamburger au pulled pork, cupcakes…), artisanat, mais aussi nourriture du monde à déguster sur place ou à emporter. Ouvert à la toute fin du XIXe siècle, l’endroit vaut aussi le détour pour son architecture. Des festivals de gastronomie s’y déroulent aussi plusieurs fois par an comme des expositions. Autre lieu culte à découvrir, la gastronomie locale, le Crown Liquor Saloon (ou Crown Bar). Pub le plus connu de Belfast, il date de la fin du XIXe siècle et vous proposera bon nombre de bières locales.

Côté spécialités culinaires, Belfast a beaucoup à proposer et vous allez vous régaler. Commençons par les plats les plus traditionnels à goûter sans hésiter : l’irish stew (ragoût d’agneau servi avec des pommes de terre et des carottes), le colcannon (purée épaisse cuisinée à base de pomme de terre, de choux, de beurre, de lait, et d’oignons) ou le célèbre bangers and mash (base de 3 saucisses, et d’une purée de pommes de terre crémeuse)… Autre mets à goûter sur place : le full irish breakfast. Repas complet, il se compose d’œufs, de bacon, de saucisses irlandaises, de boudin noir et/ou blanc, de brown bread, de porridge et de jus d’orange. Enfin, la Guinness pie, le fish and chips, l’irish apple cake sont aussi des spécialités à découvrir.

Et comme tout bon passage en Irlande, allez déguster une Guinness ou autre bière du cru dans l’un des pubs de la ville. Attention, le tout avec modération. Avec un peu de chance, vous pourrez même assister à un concert en sirotant votre pinte.

Séjour à Belfast : pleins phares sur le Titanic

Entre 1909 et 1912, les chantiers navals Harland & Wolff de Belfast organisent la construction de ce qui est à l’époque le plus grand paquebot du monde, réputé insubmersible. Le musée Titanic Belfast vous propose de partir à la découverte de la véritable histoire de ce paquebot de légende à travers une expérience immersive originale : parcourez 9 galeries interactives dans un bâtiment emblématique. Vous pourrez ensuite vous promener le long des quais à proximité du musée. Allez ensuite voir le phare de Black Head. Ce dernier, dont on dit qu’il a éclairé les mers pour la première fois en 1902, a guidé de grands paquebots, dont le célèbre Titanic, avant qu’il ne coule.

Venir à Belfast

Le moyen le plus facile pour rejoindre la capitale d’Irlande du Nord est l’avion. Desservi par de nombreuses compagnies (notamment low cost), l’aéroport international de Belfast est situé à moins de 30 kilomètres du centre-ville. Vous emprunterez le bus Airport Express 300 pour rejoindre la ville en environ 30-40 minutes. Le ticket est à 7,50£ (10,50£ pour le trajet aller-retour).

Choisir son hôtel à Belfast

Belfast est une capitale à taille humaine. Les rues qui entourent la cathédrale Sainte Anne sont parmi les plus anciennes de la ville. Ce quartier plein de charme mélange histoire et modernité, offre de nombreux restaurants et bars, et vous permettra de rayonner à pied à la découverte de Belfast, ses monuments et son quartier shopping (Victoria Square). Pour un voyage pas cher, certains hôtels en périphérie feront tout à fait l’affaire. Les B&B sont assez nombreux et ont la cote pour un week-end à Belfast.

Organisateur technique : Mister Fly Hôtel

Formalités

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