Séjour et week-end à Miami

Description

Qui n’a jamais rêvé de se prélasser sur les mythiques plages de Floride et notamment sur les étendues de sable fin de Miami, décor idyllique de nombreux films hollywoodiens ?

Séjour à Miami : à la découverte des plages de Floride

Qui n’a jamais rêvé de se prélasser sur les mythiques plages de Floride et notamment sur les étendues de sable fin de Miami, décor idyllique de nombreux films hollywoodiens ? Laissez-vous envoûter par la beauté de ce littoral, par les palmiers et la couleur turquoise de l’eau, qui devraient ravir les amateurs de farniente et les fans de beaux paysages.
La célèbre plage de South Beach est la petite vedette de Miami. Si lézarder au soleil finit par vous ennuyer, les magasins, les restaurants et les petits snacks de bord de mer vous attendent pour vous immerger dans l’ambiance de Miami sous le soleil de Floride.
Miami est également le point de départ des Keys, ces petites îles qui s’étendent sur plus de 240 km au large de la Floride et accessibles par une longue route. Dépaysement garanti, de Miami Beach jusqu’à la légendaire Key West, dont la magnifique plage et les petites villes de cet archipel méritent le déplacement.

Voyage à Miami : art, design et architecture au cœur d’une icône américaine

Miami n’est pas qu’une ville festive où il est agréable de se relaxer et de se baigner : c’est aussi un carrefour artistique, fruit de nombreuses influences, notamment cubaines, qui rappelle dans certains quartiers l’ambiance des années 1930. La culture latino-américaine y est magnifiquement représentée, tout en restant à la pointe des dernières tendances artistiques.
Le musée Wolfsonian met ainsi en valeur l’attachement de Miami pour les arts décoratifs, comme en témoigne l’architecture de la ville. Point de rendez-vous de nombreux artistes contemporains, Miami abrite diverses galeries d’art et permet à des artistes émergents d’exposer sur la mythique avenue Ocean Drive, témoin de l’évolution d’une ville qui n’a jamais eu peur de se renouveler.

Lieu aussi incontournable qu’atypique en Floride, le parc national des Everglades est un immense marécage subtropical. Cet écosystème unique au monde abrite une faune et une flore riches, à l’instar d’une végétation stupéfiante. Marais et mangrove se laissent explorer à bord d’un airboat, hydroglisseur indispensable pour parcourir cette vaste prairie de souche. Alligators, crocodiles et autres ratons laveurs font partie des espèces que vous pourrez découvrir dans leur milieu naturel.
La découverte de ce sanctuaire unique est également possible en canoë ou à pied en suivant les sentiers de randonnée.

Goûtez aux spécialités culinaires de la ville

Quand vous serez à Miami, n’hésitez pas à goûter aux différentes spécialités culinaires. Commencez avec les Stone Crab Claws, ces pinces de crabe géantes à déguster avec une sauce tartare et du coleslaw (salade de chou et carottes râpés). Un incontournable de Miami. Testez ensuite le fried snapper, un plat traditionnel de poisson grillé à la créole. Autre incontournable que vous pourrez manger sur le pouce : le cuban sandwich. C’est une variation du traditionnel jambon/fromage. Le sandwich est composé de jambon, de porc rôti, de fromage suisse, de cornichons, de moutarde, le tout entouré de pain cubain. Autre sandwich à manger sur le pouce, celui à la langouste, le lobster reuben. Véritable classique de la cuisine américaine, le mac&cheese est aussi à goûter.

Pour ceux qui aiment les plats non conventionnels, le frog legs and gator bites devrait vous ravir. Ce plat traditionnel composé de cuisses de grenouilles et d’alligator est le plus souvent servi dans les Everglades. Autre spécialité étonnante : le Chicken 'n' Watermelon 'n' Waffles ou un mélange de poulet frit, de gaufres et de pastèque, le plus souvent épicé.
Pour les amateurs de douceurs, craquez pour la Key Lime pie, tarte aux citrons verts meringuée ou le cinnamon roll, brioche fondante fourrée de cannelle et de sucre glace.

Découvrez les alentours de Miami

A 1h de Miami, allez découvrir les Everglades. Si vous voulez voir des alligators de Floride, c’est au parc national des Everglades que vous irez. Ce parc est un écosystème rempli de marais et marécages. Classé au patrimoine mondial de l’humanité, vous pourrez y croiser diverses espèces d’oiseaux, de serpents, d’ours bruns, de crocodiles et d’alligators. Au total, le parc propose 6 000 km² d’habitat naturel dont plus de la moitié se trouve sous l’eau. Un lieu à découvrir absolument lors de votre séjour à Miami.

Autre ville qui vaut le détour : Fort Lauderdale. Cette ville est un paradis nautique qui se trouve à seulement 30 miles de Miami. Au début du XXe siècle, des centaines de canaux ont été creusés pour drainer les marécages qui s’y trouvaient. Cela a permis à la ville de créer une centaine de marinas pouvant accueillir jusqu’à 42 000 yachts. La ville est la capitale incontestée du nautisme aux États-Unis. Surnommée la « Venise de l'Amérique », prenez un bateau taxi pour partir à la découverte du centre. Allez voir le port, le troisième port américain. Vous pourrez y voir les touristes embarquant pour une croisière vers les Bahamas ou les Caraïbes. Entre les rues commerçantes et les canaux, vous trouverez des boutiques de mode, des restaurants et des bars. Les galeries d’art sont aussi nombreuses. Les plages immenses sont aussi l’autre attraction de la ville.

Venir à Miami

Avant de réserver votre voyage à Miami, il est important de déterminer la meilleure période pour bien en profiter. En effet, entre juillet et septembre, grosses chaleurs, orages et parfois même ouragans sont à craindre à Miami. Privilégiez donc plutôt la période entre avril et juin, où la météo est plus clémente.
À Miami, vous arriverez à l'aéroport international situé à 12 km au nord-ouest du centre-ville que vous pourrez rejoindre en taxi, en mini van ou en train.
Pour vous rendre au parc national des Everglades, privilégiez la location de voiture. Vous pouvez également réserver une excursion avec un groupe.

Choisir son hôtel à Miami

Afin de vous imprégner de l’ambiance de Miami et de son actualité culturelle, n’hésitez pas à choisir un hôtel sur Ocean Drive, le point central du quartier Art déco d’une ville où même le célèbre couturier Gianni Versace avait une maison. À moins de préférer la couleur des années 1920 près de South Beach.

Organisateur technique : MisterFly Hotel